23 décembre 2008

PomCmouapidou..ou 6+4 = 10 ...

Elle est comme je l'imaginais, effectivement haute comme 3 pom (talons compris ...), joyeuse, volubile, pleine de vie, le brushing au top et la jupe en velours qui virevolte au dessus de ses bottes fashion ( si, si vous avez bien lu, comme quoi crèche de cuisine n'empêche pas la fashion attitude !!!) je passe sur le col roulé qui tasse la silhouette là où l'on aurait préféré un p'tit chemisier qui va bien et qui mettrait en valeur ses atouts laitiers, mais bon , la pompompidou est frileuse ... Ses pépinous sont à son image, ... [Lire la suite]
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21 décembre 2008

Du calipomdamande et du nain ... en double !!

Pour elle , et pour un joyeux dimanche soir ... Elle est venue me voir et pour lui rendre hommage ainsi qu'au deux autres spameuses déchainées ici j'ai crée le calipomdamande un gâteau rien que pour leurs yeux ... (pompompidou, calissons et amandine la lutine) Donc voici le gâteau aux calissons, pomme (3 s'il vous plait) et amandes... (recette bientôt juré, craché (zut mon écran !) après les fêtes je vous donne tout ce que j'ai promis ...) A part ça comme la chef  a triché , j'en mets discretos une tite deuxième :... [Lire la suite]
18 décembre 2008

chichis , chouchous, dutbitchus ...

Je sais , je sais , les petits doigts de Cmoua sont un poil en grève, mais ce n'est rien contre toua,lecteur adorééé, que néni, c'est simplement que, va savoir pourquoi, on ne m'a filée des journées qui ne font que 24 h , eh bien je te le dis je trouve ça nul et injuste ... Donc la recette magiquement divine et poignéed'amouriforme de mon "tout prâliné", je l'ai par devers moua, et en des jours meilleurs je te la communiquerai (encore une fois il faut tout que je tape parce que pour le moment c'est au stade du... [Lire la suite]
15 décembre 2008

Du tout praliné, de la déco de nouel et du césar...

ça fait longtemps, je trouve, que vous n'avez pas fait les limaces glaireuses ( so chic, je sais) devant vos écrans ... donc pour commencer un petite photo de ma dernière création ... le tout praliné (dessert de mon dîner de samedi, précédé par une croustade aux escargots et cèpes sur leur crème de courgette, gigot d'agneau à ma façon et poelée de légumes d'automne façon robuchon..) Juste pour vous dire que c'est top, qu'on a l'impression de manger une papillote géante, mais encore plus tendre et plus riche, enfin surtout... [Lire la suite]
14 décembre 2008

Mouâaaaaaaaaaa et mon tablier ...

Pour vous tous et poppyroses, en attendant que je récupère mon retard à savoir les brillante weblog awards, de la déco de nouel, répondre à vos mails et com (bouh à la bourre vilaine ...) et du dîner top avec les recettes mes zamis dont celle de mon "tout praliné" tout frais inventé pour mes zenvies de femme pas enceinte ... Mais que voulez vous , soyez patients, car quand la mouduglanditude vous tient, il faut du temps pour se remettre à jour !! mais sinon ça va , ai fait un programme top pour les vacances , mes nains... [Lire la suite]
11 décembre 2008

Du cake, du je fais un cake ....Mais y 'a des raisons ...

Bon, d'abord au sens propre, ben faut bien que je sois à la hauteur de mon étiquette couisinesque ...et puis ça sent bon les odeurs de Noël ... Pour 2 Cake : 875 g de farine 350g de sucre 2 sachet de levure et  2 de sucre vanillé 4 cc café de cannelle et 4 cc café de gingembre en poudre 175 g de beurre 15 cl de lait 7 oeufs 480 g de garniture (noix, noisettes, amande, fruits confits, raisins secs, noix de pécan ..à vous de choisir les proportions de ce que vous préférez.) Dans un grand cul de poule... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

De la recette robuchon et du coup de mou

Donc si tu as bien suivi l'ami, il te manque des éléments pour épater tes convives affamés, tu n'as vu que les petits coeurs de nougat or pour avoir cela : il te faut également cette recette : et celle là : Sinon  un coup de mou,  bloquent les mots dans sa bouche et une grosse fatigue empêchent ses petits doigts bleuis par le froid de taper sur son clavier, alors pour le blabla faudra attendre lecteur, des jours meilleurs, que ta Cmoua soit d'humeur loquace et pas énervée par la neige, les connes qui se... [Lire la suite]
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08 décembre 2008

Du nougat glacé déstructuré et du roger ...

Cmoua a eu un samedi trépident (de requin) qu'elle va de ce pas te raconter, lecteur assidu, qui m'aime pour ce que je suis, ce que je raconte et pas seulement pour ma couisine ...(et oui Cmoua s'inquiète, elle qui a horreur des étiquettes, n'en n'êtes vous pas arrivés à penser Cmoua=couisine et juste couisine, alors qu'avec ses petits doigts boudinés, elle fait plein d'autres choses , qu'avec son oeil torve et son esprit lent elle pense, parfois à un truc, et qu'avec des mots, parfois , elle fait des phrases...Bon j'arrête, je te... [Lire la suite]
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07 décembre 2008

Du très très très rare ...

Pour poppyrose...et surtout parce que je suis un très vilain chasseureuh, histoire sans paroles ... Et pour toua , cette petite dédicace , je sais que tu en rêves la nuit .... Film chantal Goya et le lapin qui a tué un chasseurenvoyé par comikaso
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05 décembre 2008

du petit gâtô de Nouel ...alsacien pien sûuuuuuur ...et du clin d'oeil

Avant toute chose, sache l'ami que dans la partie de son pédigree qu'elle connait  Cmoua a 50% alsacien, il reste donc dans son coeur une grande place pour cette région, ses coutumes , sa gastronomie et ses paysages ... En période de l'avent, les villes et villages alsaciens se parent de mille feux et surtout y fleurissent de somptueux petits marchés de noël qui fleurent bon la cannelle, le vin chaud et les bredele; répète avec moua : prrrréteuhleuh - (en alsacien le b se prononce p, le d presque t et le r se roule ...entre... [Lire la suite]
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