14 décembre 2009

A poils et à vapeur ...

Comment ça il est nul on titre ? je vous en pose des questions moua ?!! Zêtes simplement jaloux parce qu'avec ma styliste on fait un concours perpétuel du titre le plus naze... Mais surtout me demande pas comment il est venu celui là, enfin je veux dire ne cherche pas une explication obscure en mon  moua profond; ce titre a une raison d'être logique, tu vas bientôt comprendre ...

Je sais tout d'abord je dois faire mon coming out, je suis une bloggueuse de crotte , dilettante, absente, inconstante ... Ok, c'est bon, je cesse l'autoflagelation..mais récemment, mon neurone a travaillé et j'ai trouvé une explication à cela :

bonne blogueuse rime avec noceuse ...

et blogueuse de crotte rime avec marmotte ...

tu saisis pas où je veux en venir : eh bien voilà :à l'heure des braves, où tous les nains de la maisonnée dorment, où la bonne blogueuse blogue, keskelle fait Tante Cmoua ? Elle s'avachit comme une crotte sur le canap' et s'endort prestement dans les bras de morphée devant les experts, desparate ou Ncis qui la regardent et tiennent compagnie à Povre Mr Moua par la même occasion...Donc promis, en 2010 j'enturbannerai les coussins de canap de clôture électrique à vache et j'essayerai de bloguer jusqu'au bout de la nuit comme elle !

D'ici là, crois pas que j'ai la loukoum attitude bloguesque sans aucune excuse, au contraire j'en ai plein !

j'arrête pas (comme vous toutes je sais...) cuisine par ci , trajets par là, poils,  kdo, rekdo , ah tiens, la poste, hop la un peu de déco, ah mais il y a  deux nains qui hurlent de faim... ah zut, ils sont à moua ...Bref, donc je termine car je suis à la bourre sur plein de choses que je veux avoir finies d'ici la nouel ...

mais pour que ma mormone  préférée soit heureuse, je m'en vais de ce pas te donner ma recette de la confiture de noël ... et puis on causera poils après parce qu'elle est impatiente de voir ce que je fabrique !! Avant tout ça donne ça :

2009_12_14

Confiture de Noël by Tante Cmoua et ses 25% de sang alsassien ...

400 g de pruneaux dénoyautés
400 g de dattes dénoyautées
800 g de figues sèches
800 g d’abricots secs
400 g de raisins secs blonds
400 g de cerneaux de noix concassées
400 g d’amandes concassées
jus et zeste râpé de 4 oranges et 2 citron ( non traités)

2 kgs de cassonade
3 l de jus de pomme pressé à l'ancienne si possible et surtout non sucré !
2 c.s. de cannelle en poudre
2 c.c. de quatre-épices et de gingembre moulu

Couper tous les fruits en petits morceaux et les mettre dans un grand saladier, (sauf les noix et amandes).

Ajouter les épices, les zestes et les jus de fruits, mélanger, couvrir et laisser mariner 12 h. (remuer de temps en temps )

Verser dans une bassine à confiture, ajouter le sucre, mélanger et porter à ébullition en remuant souvent.

Au bout de 10 mn d’ébullition, ajouter les noix et amandes, bien mélanger, continuer à cuire en remuant pendant environ 10 mn (cela doit bien napper la cuillière en bois).
Verser dans des pots stérilisés, couvrir ... attendre un ou 2 jours avant de déguster ...

Et qu'est ce qu'on raconte alors côté pile poils moua est en pleine déco de sa grande pièce orange, salon / salle à manger d'été ( et celle qui connaissent savent que c'est un boulot ...énorme !!)

Avec elle lors de mon dernier passage à Paris j'ai dégoté une foultitude de tissus de mes rêves, entre autre pour mes chaises que voici :

Alors voilà, j'espère que tu m'excuses bien bas et  que tu comprends les raisons de mes visites homéopathiques ... Aller aller assez bavardé, j'y retourne, d'autres choses m'attendent, cadeaux à emballer et envoyer, déco à fignoler, douceurs à couisiner ... Bon préparatifs à tous !

2009_11_19


Commentaires sur A poils et à vapeur ...

    ... dis donc je pensais pas que c'était "sauvage" l'ambiance par chez toua ))

    Posté par Sylvie L, 14 décembre 2009 à 13:33 | | Répondre
  • Punaise qu'elles doivent être bonnes tes confitures!!!
    Bon courage pour tout ce qui te reste à faire dans ta GRANDE salle!

    Posté par christine, 14 décembre 2009 à 13:54 | | Répondre
  • comme sur des roulettes la Cmoua, dis donc!!!
    Je te pique ta recette et m'en va m'en faire pour la nouelle aussi tien!!! rien que de lire... j'en ai bavé tout plein suir le clavier... ouais, je sais... c'est pas propre... mais c'est ta faute aussi, à nous mettre si bien l'eau à la bouche!!! pffff!!! aller, je te laisse, j'ai aussi des crucs à finir avant les vacances et leur lot de ti n'enfants dans les papattes qui posent toujours tout plein de questions aux quelles tu ne veux pas répondre sous peine de te vendre pour les cadeaux... pffff!!! c'est qui nous foutent la pression les mômes aujourd'hui!!!

    Posté par Poupette, 14 décembre 2009 à 14:52 | | Répondre
  • fais gaffe en t'asseyant sur ton siège qu'il se mette pas à partir au galop!
    je note ta recette, j'en ai une autre qui a fait baver belles-soeurs et cousines l'année passée...et suis obligée de refaire la même cette année sous peine de gros soucis relationnels familiaux!!!

    Posté par marquise2carabas, 14 décembre 2009 à 15:38 | | Répondre
  • merci pour ta recette , j'allais te la demander.
    j'adore cette confiture ...
    biz

    Posté par que du bonheur, 14 décembre 2009 à 17:54 | | Répondre
  • UNE TUERIE ta confiote!!! le pot est déjà presque fini... arf.... trop bon.... va m'en refalloir, je suis devenue addict!!! Merci pour la recette (comme pour tout le reste encore une fois!!), je vais pouvoir m'en faire des seaux entiers!!

    Posté par AmandinelaLutine, 14 décembre 2009 à 18:49 | | Répondre
  • Pfffiou ! Je viens de chez Madame la styliste et bin mazette, t'es incroyable toi !!!!!!!!!!! C'est vraiment chouette ce que tu lui as concocté ! Bon et pisque je suis là, moi aussi je te pique ta recette de confiote

    Posté par Marie-Constance, 14 décembre 2009 à 19:14 | | Répondre
  • "A poils et à vapeur", moi j'dis tu mérites un prix pour ton titre, j'adore, ça nous change des titres classiques et sans surprise, ici au moins tu lis le titre ben t'en sais pas plus sur la suite )

    Posté par ClemOrange, 14 décembre 2009 à 20:03 | | Répondre
  • la confiture me tente bien !! pour le siège j'aime bien le pays de ce galopin !!!

    Posté par Estelle, 14 décembre 2009 à 20:14 | | Répondre
  • Pétard, elle a l'air dingo ta confiotte de Nowel, merci pour ta recette . Et loukoumer dans le canapé en collant ses pieds gelés sur ceux de Monsieur, y'a qu'ça de vrai.

    Posté par Anaïk, 14 décembre 2009 à 20:27 | | Répondre
  • Objection Anaik; Loukoumer sur le canapé dans un pyj en pilou c'est bien aussi. Bon, pis touâ, moi j'dis dis t'arlagueule de tes recherches gogole avec tes crottes!
    Je conclue et disant que mazette oualavache (oualezèbre aussi) la confiote, elle est hachtebath!

    Posté par sophielastyliste, 14 décembre 2009 à 20:39 | | Répondre
  • juste un petit com pour te dire que je viens de voir le colis que tu as envoyé à sophie! et whaouh! quelle générosité! j'ai été surtout très touchée par les 180 petites surprises pour les jours d'absence de son mari, c'est une idée géniale!

    bisous

    casa

    Posté par casa, 14 décembre 2009 à 22:18 | | Répondre
  • Je veux de la confiote de Noël!

    Posté par Leocadie, 15 décembre 2009 à 06:40 | | Répondre
  • Tu la joues déco savane ?? lol lol lol
    La confiture....youch...que cela doit être bon !!!

    Posté par Cath., 15 décembre 2009 à 12:28 | | Répondre
  • ben voilà... et maintenant t'as plus qu'à ajouter 2 heures de gym quotidiennes dans ton emploi du temps ! ça t'apprendra à être si gourmande !

    Posté par poisson lune, 15 décembre 2009 à 21:41 | | Répondre
  • pour éviter de t'endormir tout de suite : bloguer devant la télé
    mieux : regarder la télé assise sur une chaise de salle à manger, moins confortable qu'un canapé, on a tendance à moins s'endormir... quoique...

    Posté par Lystig, 15 décembre 2009 à 23:20 | | Répondre
  • I will do cette super confiote ! for choure !

    Posté par nath46, 16 décembre 2009 à 09:37 | | Répondre
  • Merci pour la recette de la confiture (donc c'est touâ que je maudirais en montant sur ma balance alors...) !
    Et bravo pour tes fauteuils à poils... Y'a pas à dire, ils ont du... chien !

    Posté par Yanou, 17 décembre 2009 à 16:24 | | Répondre
  • Confiture réalisée, goûtée et approuvée! Merci!

    Posté par Mag, 19 décembre 2009 à 09:53 | | Répondre
  • Forcément, quand on passe de temps en temps chez La Lutine, on comprend (et on excuse) l'absence de Cmoua!
    Bravo pour toutes ces réa..........et très Joyeux Noël en famille.
    A l'année prochaine qui sera certainement aussi amusante et productive que celle qui termine!

    Posté par mamifée, 21 décembre 2009 à 08:04 | | Répondre
  • Plein de grosses bisouilles ma Cmouâ; Je m'en vais prendre la route du sud avec Mike à fond les ballons dans la tuture! Merci pour mes gars...Et pour toute ton amitié qui me réchauffe comme tu peux pas savoir. A pluche ma toute bella. J'te call dans la semaine.

    Posté par sophielastyliste, 27 décembre 2009 à 11:18 | | Répondre
  • je ne fais que saliver car ici, on ne trouve pas tous les ingredients, Happy new year!

    Posté par Brigitte, 01 janvier 2010 à 02:43 | | Répondre
  • Très belle et douce année

    Posté par maman de sixtine, 02 janvier 2010 à 12:48 | | Répondre
  • je viens de découvrir ton blog : je me précipite demain pour réussir à obtenir quelques pots de confiture, elle fait trop envie , j'en salive déjà : la nuit va être bien longue !
    à plus
    michèle

    Posté par michele, 12 février 2010 à 19:30 | | Répondre
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